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2/03/2014

親の任務その1完了かな・・・?

更新を大幅にサボってしまいました。。。(-_-;)
その間に、世の中はどんどん進んでしまったように感じています。。。
イギリスは相変わらず、水没寸前でございます。。。 サマーセットやコーンウォールなどの南西部、水はけの悪い田園地帯が水没しつつありますし、地盤沈下がおこっている地域もあり、家の前に駐めてあった車がいきなりなくなっているという珍事も起こりました。粘土質の下にある石灰質の地層が流されてしまったのが原因だそうです。家ごとじゃなくて幸いですが、不安ですよね。。。
そんな珍事とは、あまり関係なさそうですが、今日のsoundは、私の気に入っていた俳優さんの訃報を聞いて、なぜか思い出した70年代の  彼らのこの曲 にいたします。


それにしても、去年から今年にかけて色々な有名人が亡くなっていますが、昨日のニュースで、アカデミー賞受賞俳優の、フィリップ・シーモア・ホフマンが薬物過剰摂取で他界したとのことでした。Capote(カポーティ)を、あれほど上手に演じた俳優は、彼だけだったと思います。しかし、たった46歳にしては、ポッチャリさんで、お顔も老けていました。。。覚醒剤に頼らなければいけなかったなんて。。。

やはり太っていると、色々な不具合が出てくるのでしょうか?
私も気をつけなくては。。。(-_-;)

さて、今日の表題のことですが、お陰様で、Brother Jが全8万語の博士論文を書き上げ、大学に提出できたという報告がありました。これで、どうにか卒業と言うことなのだと思います。しかし、彼は大学に論文提出し、その足でケント大での学会に出て、その後に学士の頃の友人たちとドンチャン騒ぎして、その足でアムステルダムに帰っていきました。。。無事に卒業と言うことになれば、帰英して、大学講師のお仕事がいただけるらしいです。
お金が底を突き、ヒーコラ言っていますが、まぁ、頑張りなさい!という言葉だけを差し入れしました! (-_^:)

そしてそして、彼の妹のSister Fさんは、 この1月からは修士号のほうに進むことが決まっていましたが、急遽夜学にして、同じ大学の事務の仕事に就くことが決まりました。日本からの留学生も多い、ロンドン芸大の中のファッション科のある有名校でのお仕事です。自分の学位の学校は、チェルシー校です。
毎朝、7時に家を出るというOLさん風な生活を始めました。彼女はドンチャン騒ぎは夏に終わっていますので、しっかり就労しています。(*^^)v

そんなわけで私ども夫婦、親としての責任の一つである「教育」がほぼ完了したかと思います。ですから、本人たちは、抜きですが、夫婦でお食事に行き、細々とお祝いしてきました。σ(^◇^;)

以前にもご紹介したことのある  Hipping Hall のレストランで、無難に3コースをいただいてきました。ミシュランの評価はまだ受けていませんが、ここは、スター評価を受けるのも時間の問題かと思います。地域特産品を使ってのお料理は非常に美味しい。

幸い、時間帯が早くて私たちしかお客様がいらっしゃらなかったので コンデジで写真が撮れました!(^_^)b 私としては珍しい 食べ物写真です!

まず、食前には軽い飲み物と小さな付け出しをラウンジにて。

そしてダイニングに通されてからメニューを選びます。

私の前菜!ヴィニスン(鹿肉)です。カールしたビスケットにユッケのような生肉が!もう絶品!

Daddyの前菜はダック(鴨肉)オレンジソースです。

パンも3種類、とっても上品な大きさで、その上美味しい☆

私のメインはお魚!ヘイクって日本語ではなんていうお魚なのかな??

Daddyのメインはラム!この絶妙な火の入り具合!まさにピンクと表される色です。

私のデザート!チーズケーキ(右)とあのビートルートのシャーベット!おいち〜の!!

Daddyのデザート!オレンジケーキとバタースカッシュのムース

 その後、チーズを少々いただき、またラウンジに戻ってお茶をいただいて帰宅しました。
サービスも上々!意地悪なウェイトレスではありませんでしたし、とても満足のいくお食事でした。ご馳走様です。


すると、翌日は久しぶりに雨になりませんでした!
 私の寝室の窓からの風景です。



はい、次回子供達がそろって帰宅したら、また行けるようにします。
いつになるかは分かりませんが。。。。(-_-;)


BFN・・・・(^o^)/~~~




1/18/2013

巷では雪だそうです。。。


日本では「爆弾低気圧」と称されるような雪を伴うお天気が続き、その後も低気温から雪が溶けないようですね? 首都圏は雪に弱いのですが、その後はどうでしょうか?
実はこちらも、ジェット気流が南下してしまったそうで、いつもは降らないような首都圏と内陸部から東側に雪が降っています。
私どものいるLancasterはというと、、、陸の孤島なのでしょうか??緯度のわりには傍を流れる暖流のお陰で、ず〜っと南の首都と同じような気温なのですが、ここ数日は、首都よりも暖かで、雪が降りません。(-_-;) 

寒いばかりでして、最高気温が1℃、最低気温は-1℃。。。こんなときの、お散歩の後は、暖炉に火を入れて、ワンズといっしょに好きな音楽を聴きながら過ごすのが一番かと☆
今日のsoundは、 大好きな彼女のこの曲 のライブ映像をみつけましたので、ご一緒に!


ロンドンのヒースロー空港は、雪で麻痺状態になっているようですし、各高速道路も、事故が発生して、ノロノロ運転だそうです。
まったくもって、雪に弱いイギリス。。。大した積雪でもないのに、カナダと比べると、こんな状態です。(-_-;) グリット・ソルトがあるからと、スノータイヤなどほとんどの人は持っていませんし、チェーンなど、着けている車は観たことがありません。


雪も降りませんし、行きつけのガストロパブ Highwayman inn に行き、ちょっと贅沢なフィッシュ&チップスをいただきました。
お魚はハドック! 大きくて肉厚で美味しい☆(^_^)b
 (写真は携帯でのものです。酷い映りですみません。。。)






こちらはマトンのショルダーの煮込み、マッシュポテト添え。グリーンはケイパーです。
 お肉が軟らかで、とっても美味しかったです。


デザートは洋梨のアイスクリーム添え。これはさっぱりしていて美味しかったです!

これは、先日に撮ったOちゃんです。少しずつレトリーヴの練習をさせています。
でも、ふざけてばかりでしてね。。。(-_-;)


ショーポーズは、まぁまぁかな!

こちらは、練習場で。

ワンズのためにも、ひと雪降って貰いたいものです。。。


BFN・・・・(^o^)/~~~





9/17/2012

Pub debut〜☆


今週の日本は秋のお彼岸となりますが、そろそろ暑さも下火になるかもしれませんね。
もう少しのご辛抱。。。食欲の秋がすぐそこです!!(^_^)v

ニュースでは、彼の国での大がかりな反日デモが繰り広げられているようですが、どうやら最初はお国が国民を煽っての出来事だったようです。2008年のオリンピック招致が決まった後、自国民を土地から追い払うために、町中の若者が当時の日本円にして800円で雇われて、村々を襲ったわけですから、今回も同様なやり口がなされているそうで、まして相手は忌み嫌われる日本とあれば、活気づく輩もいるのでしょう。。。
しかし、その鉾崎が政府に向けられる可能性もあります。そうなるとまた、天安門事件の時のように自国の戦車が自国民を狙うという最悪な状況も考えられます。

平和的なデモができる民族とそうじゃない民族が居ます。共産主義と自分勝手な儲け主義を展開する人々は、平和的なデモにはならないでしょう。
お仕事で赴任なさっている皆さんのことが心配です。どうかお気を着けください。

今日のsoundは、民主主義の代表国、デモを大いに展開した時代の 彼らのこの曲 にしました。








いつもコメントいただける  ABIママさんちのAlain君 が、カフェデビューしたのと同じ日に、うちのOちゃんもパブ デビューとなりました!(*^^)v

行ったお店は、ミシュランスターシェフの経営しているガストロ・パブ、The Highwayman
もうお店のすく時間でしたから、スタッフのみなさんにも歓迎して貰えました。



Oちゃんとエール Lancaster Bomber

コンデジですが、レンズがOちゃんの鼻に当たってしまって。。。




私たちは、食後に行ったので、飲み物とデザートだけいただきました。

こちら、なんとピーチとラズベリーのクランブルとされています。普通のクランブルを想像していると、びっくりしてしまいます。でも、注文時に説明してくれます。
このピーチが美味しかった!!何に漬け込んだのか、ちょっと分かりませんでした。
こちら、Summer'84と呼ばれるフルーツバスケット。中にアイスクリームが入っています。



Oちゃんが大きくなったところ、今日もお見せします。
フィービーが換毛期のピークなもので、ちょうど同じくらいになっています。
迷惑顔のフィービーです。。。(-。-;)


そして、晴れている間にサンニンで撮ってみました!(*^^)v
ちょっと眩しかったかな。。。あんまり良いお顔になりませんでした。。。(-_-;)
(PPM のように並んで貰いました!)





BFN・・・・(^o^)/~~~